Planta de limpieza y procesamiento de granos de café
El procesamiento de los granos de café es un procedimiento minucioso y multifase que garantiza la más alta calidad del producto final. Nuestra tecnología avanzada de procesamiento, que se ha implementado con éxito en más de 40 líneas de producción en China, Etiopía, Uganda, entre otros países.
La planta está diseñada para ofrecer eficiencia, consistencia y calidad superior. El proceso implica varias etapas clave: prelimpieza, deshuesado, descascarillado, pulido, clasificación, separación por gravedad, clasificación por color, revisión manual y envasado. Cada paso se lleva a cabo utilizando equipos robustos y de alta calidad, así como técnicas maduras y bien establecidas para garantizar resultados óptimos.
Proceso tecnológico
Prelimpia
El primer paso en el proceso es la prelimpieza de los granos de café. Esta etapa elimina impurezas grandes y pequeñas, como cuerdas, hojas, polvo, etc. Nuestro equipo está diseñado para manejar grandes volúmenes de manera eficiente, asegurando que los granos queden completamente limpios sin sufrir ningún daño. La construcción robusta de las máquinas de limpieza garantiza durabilidad y un rendimiento constante, incluso bajo uso intensivo.
Remoción de piedras (despulpe)
Tras la prelimpieza, los granos pasan por un proceso de eliminación de piedras. Este paso es crucial para eliminar cualquier piedra o residuo pesado que pudiera haberse mezclado con los granos durante la cosecha. Nuestros despedradores están equipados con mecanismos de control de aire de precisión que separan eficazmente las piedras de los granos sin comprometer la calidad del café.
Desgranado
El proceso de descascarillado implica retirar la cáscara exterior de los granos de café. Nuestras máquinas de descascarillado están diseñadas para manejar diferentes variedades de granos de café con precisión, asegurando que los granos no se dañen durante el proceso. La eficiencia de nuestro equipo de descascarillado permite un alto rendimiento sin comprometer la integridad de los granos.
Pulido
Una vez que los granos se descascarillan, se pulen para eliminar cualquier piel amarilla que pueda quedar. Este paso mejora el aspecto de los granos y los prepara para su procesamiento posterior. Nuestras máquinas de pulido están diseñadas para ofrecer un acabado uniforme, asegurando que los granos tengan un aspecto homogéneo y atractivo.
Calificación
La clasificación es un paso fundamental en la cadena de procesamiento de los granos de café. Implica separar los granos según su tamaño y forma. Nuestro equipo de clasificación utiliza tecnología avanzada de tamizado para clasificar con precisión los granos en diferentes categorías. Esto garantiza que solo se agrupen granos del mismo tamaño y calidad, lo cual es esencial para mantener la uniformidad en el producto final.
Separación por gravedad
La separación por gravedad se utiliza para perfeccionar aún más la calidad de los granos de café. Este proceso separa los granos según su densidad, eliminando cualquier grano defectuoso o de baja densidad. Nuestros separadores de densidad son altamente eficientes y capaces de manejar grandes volúmenes de granos con precisión, asegurando que solo los granos de la más alta calidad pasen a la siguiente etapa.
Clasificación de colores
La clasificación por color es un paso altamente avanzado que utiliza sensores ópticos para detectar y eliminar los granos con colores indeseables o defectuosos. Nuestras máquinas de clasificación por color están equipadas con tecnología de vanguardia que puede identificar y eliminar con precisión los granos defectuosos, asegurando que solo se seleccionen los granos de la mejor calidad.
Clasificación manual
A pesar de la tecnología avanzada utilizada en los pasos anteriores, la clasificación manual sigue siendo una parte esencial del proceso. Trabajadores calificados inspeccionan cuidadosamente los granos para eliminar cualquier defecto o impureza residual que las máquinas pudieran haber pasado por alto. Este último paso de control de calidad garantiza que los granos de café cumplan con los más altos estándares antes de ser envasados.
Empaquetado
El paso final en el proceso es el empaquetado. Las máquinas son altamente eficientes, lo que permite un empaquetado rápido y preciso de los granos. La construcción robusta de nuestro equipo de embalaje garantiza que pueda operar de manera continua sin averías, incluso en entornos de producción de alto volumen.
Conclusión
Nuestra tecnología de limpieza y procesamiento de granos de café es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la eficiencia. Con más de 40 líneas de producción instaladas con éxito en China, Etiopía y Uganda, nuestros equipos y procesos han demostrado ser confiables, duraderos y altamente efectivos. Cada paso del proceso se lleva a cabo utilizando maquinaria de última generación y técnicas consolidadas, asegurando que el producto final cumpla con los más altos estándares de calidad. Ya sea la limpieza inicial, la precisión en la clasificación por color o el empaquetado final, nuestra tecnología está diseñada para ofrecer resultados consistentes y de alta calidad en cada ocasión.